Makaron z mięsem to ekspresowe danie na obiad lub kolację. Syci i rewelacyjnie smakuje

Jeśli wracasz do domu zmęczony, głodny i myślisz, że najlepszy sposób to zamówienie jedzenia, to przychodzimy dziś z zupełnie inną propozycją. Dużo szybciej i bez wielkiego wysiłku zrobisz pyszny makaron z mięsem. Już po kwadransie będziesz zajadać ciepły, sycący posiłek.

Jak zrobić makaron z mięsem?

To danie z makaronem jest pełne mięsa, którego smak podkręcają pomidory z puszki oraz cebula i czosnek. To jedna z tych potraw, które zrobisz w czasie, w którym gotuje się makaron. Aby rzeczywiście było ekspresowo, działaj równolegle na dwóch palnikach: na jednym niech gotuje się makaron, na drugim szykuj sos, a na koniec połącz wszystko w całość.

Do przygotowania dania możesz wybrać dowolne mięso mielone. Świetnie sprawdzi się wołowina, wieprzowina, ale też mieszanka tych dwóch rodzajów mięs. Aby nabrało ono smaku i aromatu, najpierw wrzuć na patelnię cebulę i czosnek. Nie dopuść jednak do tego, aby czosnek się przypalił, ponieważ stanie się gorzki. Chodzi o to, aby cebulę zeszklić, a czosnek smażyć dosłownie chwilę, aby oddał pełnię swojego smaku. Potem można już na patelnię wrzucać mięso, a po chwili także pomidory.

Mięso warto odrobinę podlać wodą z makaronu. To sprawi, że ten gęsty, treściwy sos będzie miał jeszcze przyjemniejszą konsystencję.

Rada: jeśli czujesz, że jesteś bardzo głodny, możesz do dania dodać jeszcze jeden sycący składnik. Jest to groszek konserwowy. Dodaj go pod koniec duszenia mięsa z pomidorami.

Jak podawać makaron z mięsem?

Makaron z mięsem można podać posypany tartym żółtym serem lub parmezanem. Oprócz pietruszki można go także posypać szczypiorkiem lub świeżymi listkami bazylii.